Creemos que el bienestar personal es prioridad para disfrutar la vida y las experiencias de viaje. En esta sección compartiremos notas sobre salud, emociones, psicología y estilo de vida para construir la mejor versión de ti mismo.

¿Qué son los finger oral cleaners?

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Compartimos con ustedes esta nueva forma de lavarse los dientes, que nos resultó realmente excelente. Tal como su nombre lo indica, los limpiadores bucales de dedos son una herramienta de cuidado de la higiene bucal. Pueden ser de diferentes materiales, tanto de silicona como de tela descartable o re-utilizables. En esta nota vamos a destacar los finger oral cleaners de tela re-utilizables. En primer lugar porque al ser re-utilizables son respetuosos con el medio ambiente limitando la cantidad de desperdicios que producimos año a año y en segundo lugar, porque su tela especial permite una limpieza muy eficiente de los dientes sin rayarlos ni dañar las encías. El cepillo de dientes puede dañar tus piezas dentales si lo utilizas ejerciendo demasiada presión o si las cerdas son muy duras. Lamentablemente…

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¿Para qué sirven carbohidratos, proteínas, lípidos y fibra?

Los macronutrientes son las sustancias que necesitamos incorporar a través de nuestra alimentación en cantidades relativamente grandes para cubrir las necesidades del organismo. Son tres: hidratos de carbono; proteínas y grasas. Los micronutrientes (también conocidos como oligonutrientes) son las sustancias que necesitamos incorporar en cantidades más pequeñas, pero aun así resultan esenciales para el cumplimiento de las funciones orgánicas. Los micronutrientes son de dos tipos: vitaminas y minerales. Ver Importancia de los minerales para tu organismo, funciones de las vitaminas hidrosolubles y funciones de las vitaminas liposolubles. Las vitaminas y minerales cumplen mayormente funciones reguladoras en los procesos y el metabolismo. HIDRATOS DE CARBONO También conocidos como glúcidos o carbohidratos, son los encargados de aportar energía al cuerpo para llevar a cabo las funciones vitales del metabolismo y del sistema…

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Técnica: Aprende a hacer un masaje de espalda y capilar a tu pareja

Nada mejor que recibir un buen masaje en casa para aliviar las tensiones de un largo día de trabajo. ¡Vamos a aprender paso a paso las técnicas que hacen los profesionales para reproducirlas en casa! Es importante que el masajista mantenga un ritmo en el tratamiento, para que el paciente se relaje. El ritmo constante logra que el paciente sepa qué esperar, qué viene después para que no haya sorpresas, que sienta que nada lo va a dañar y deje de estar en posición de alerta. El terapeuta debe controlar su respiración, estar relajado, en actitud e intención de ayudar, de dar placer. Es interesante aplicar los movimientos que uno mismo siente cómo más satisfactorios, básicamente hacerle al otro lo que nos gusta que nos hagan. El masaje es una…

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Ventajas de un buen masaje

Los masajes pueden ser tanto estimulantes como relajantes. Además de las ventajas de recibir un masaje, si le sumamos los efectos benéficos de los aceites esenciales, mejor aún va a ser el resultado. ¡Es un excelente regalo para hacerle a tu pareja o para hacerte a ti mismo! - Mejoran la tensión y los dolores provocados por contracturas musculares. - Estimulan la circulación sanguínea, el tono muscular y la flexibilidad del cuerpo. - Estimulan el sistema linfático y la eliminación de toxinas, grasas y líquidos retenidos. - Favorecen el sistema inmunológico, porque aumentan los linfocitos. - Contribuyen a mejorar la presión sanguínea. - Combaten la ansiedad, la depresión y el síndrome premenstrual. - Mejoran los dolores de cabeza originados por tensión muscular. - Mejoran la oxigenación de tejidos y el…

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¿Qué son las ETAS? Conoce de qué manera evitarlas para cuidar a tu familia

Las ETAS -Enfermedades Transmitidas por Alimentos- son muy peligrosas para la salud humana, algunas de ellas pueden acarrear daños permanentes e incluso la muerte. Por este motivo es muy importante conocerlas y practicar todos los procedimientos de prevención posibles. En este artículo, la bromatología nos explica cuáles son las principales enfermedades transmitidas por alimentos y cómo podemos prevenir infectarnos. Es importante conocer las particularidades de las diferentes enfermedades y microorganismos patógenos a los cuales nos exponemos para tomar las medidas necesarias de prevención. Las buenas prácticas implican saber a qué temperatura debemos cocinar para eliminar los riesgos, cuál es la vigencia de cada tipo de alimento, de qué manera debemos descongelarlos y mantenerlos en condiciones para su consumo. Como los microorganismos patógenos muchas veces no alteran el color, el olor…

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¿Cómo prevenir la contaminación de los alimentos?

La bromatología es la ciencia que estudia los alimentos, sus materias primas, su composición nutricional, su elaboración, manipulación y conservación. El objetivo principal es que los alimentos lleguen al consumidor sin contaminantes que puedan causar un daño en su salud. La incorrecta manipulación, conservación y cocción de los alimentos en nuestros hogares puede causar graves enfermedades e incluso la muerte de nuestros seres queridos. Por este motivo es extremadamente importante aprender de qué manera prevenir su contaminación. CONTAMINACIÓN DE LOS ALIMENTOS Los alimentos están contaminados cuando tienen sustancias extrañas. Esta contaminación puede ser de tres tipos: - Física: Presencia de objetos dentro de nuestra comida. Por ejemplo, metal proveniente de una esponja, vidrios, astillas, pelos, botones, pintura de uñas, plásticos, tierra, clavos o insectos. - Química: Presencia de sustancias químicas…

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Hombre: Rutina de ejercicios

Es fundamental incorporar el hábito de hacer actividad física regularmente para prevenir enfermedades, estar en buen estado físico y sentirnos mejor. Esta rutina sugerida se concentra en áreas prioritarias: pectorales, brazos, abdominales, espalda, piernas y glúteos. Podemos hacer la rutina en un gimnasio, en nuestra propia casa, en un parque o en la playa. Hay varios ejercicios que hasta podemos hacer mirando nuestra serie favorita de Netflix. En esta nota, nuestro entrenador y Personal Trainer, Juan Pablo Fernández, nos da una rutina completa para que no pongamos más excusas. BENEFICIOS DE LA ACTIVIDAD FÍSICA - Genera endorfinas, la hormona de la felicidad, mejorando la sensación de bienestar. - Favorece la tonicidad de la masa muscular y la eliminación de grasas. - Mejora la autoestima, te hace sentir mejor contigo mismo…

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Mujer: Rutina de ejercicios

Es fundamental incorporar el hábito de hacer actividad física regularmente para prevenir enfermedades, estar en buen estado físico y sentirnos mejor. Esta rutina sugerida se concentra en áreas prioritarias: brazos, abdominales, piernas y glúteos. Podemos hacer la rutina en un gimnasio, en nuestra propia casa, en un parque o en la playa. Hay varios ejercicios que hasta podemos hacer mirando nuestra serie favorita de Netflix. En esta nota, nuestro entrenador y Personal Trainer, Juan Pablo Fernández, nos da una rutina completa para que no pongamos más excusas. BENEFICIOS DE LA ACTIVIDAD FÍSICA - Genera endorfinas, la hormona de la felicidad, mejorando la sensación de bienestar. - Favorece la tonicidad de la masa muscular y la eliminación de grasas. - Mejora la autoestima, te hace sentir mejor contigo mismo y con…

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¡Adios dietas!

¿Sabías que las dietas tradicionales son el mayor fracaso sanitario del siglo XX? ¿Cuántos tipos de dietas conoces? ¿Cuántas probaste? Lamentablemente las estrategias tradicionales que se enfocan en la pérdida de peso rápida, no son capaces de mejorar la conducta, no permiten mantener un peso saludable a lo largo del tiempo y no nos enseñan a afrontar nuestras emociones. El efecto de la falta de alimento genera un intenso deseo de comer para que el cuerpo recupere la energía perdida, ya que un consumo inferior a las calorías necesarias para sobrevivir representa una amenaza. Si dejamos de alimentarnos como corresponde, para compensar, el organismo disminuye el gasto de energía y aumenta el hambre. ¿Qué consejos nos brinda la especialista en nutrición María Conti? Organiza tu agenda alimentaria: Tomate tu tiempo…

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Vainilla: propiedades y usos

La vainilla es una orquídea tropical que crece sobre los árboles y de la cual se utilizan su frutos, tanto las vainas como las semillas. Hay 110 variantes de vainilla que dan unas hermosas flores blancas, ligeramente amarillas o verdes, crecen sobre los árboles en los bosques y selvas en su estado natural. Estas especies son originarias de centroamérica (México, Guatemala, Honduras...). Los conquistadores las adoptaron y poco a poco se volvieron populares en el viejo mundo y en otros destinos. Hoy en día la vainilla se produce en Brasil, Madagascar, Indonesia, en Islas del Pacífico como Cook Islands y Tahití, Turquía, Las Islas Comores, China, las Antillas y las Islas Seychelles. Estas orquídeas empiezan a producir frutos a los tres años, sus vainas miden entre 5 y 22cm. Se…

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Importancia de los minerales para tu organismo

Los minerales son sustancias inorgánicas y al igual que las vitaminas, son fundamentales para tener un cuerpo sano. Ya que nuestro organismo es incapaz de producir mierales en forma endógena, debemos incorporarlos a través de los alimentos y bebidas. Ellos intervienen en varios procesos tales como la formación de huesos, dientes, la producción de hormonas y hasta en la composición de la sangre. MACROMINERALES Los macrominerales son aquellos de los cuales necesitamos más de 100mg por día. Calcio - Interviene en las contracciones cardíacas y musculares. - Favorece la coagulación sanguinea. - Es fundamental en la formación de huesos y dientes. - Interviene en la transmisión del impulso nervioso y protege el sistema nervioso central. - Participa en la producción de hormonas. - Es fundamental su consumo en la infancia,…

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Funciones de las vitaminas hidrosolubles

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Las vitaminas son esenciales para que nuestro organismo pueda funcionar correctamente, metabolizar los nutrientes y generar energía. Las hidrosolubles son las vitaminas que se disuelven en agua, por lo cual muchas veces se pierden con el lavado, el calor y la cocción. Lo que podemos hacer para recuperarlas es utilizar el agua en la cual cocinamos estos alimentos. Si consumimos vitaminas en exceso, las eliminamos por orina por lo cual no hay riesgo de toxicidad para el grupo de las hidrosolubles. Excepto la vitamina B12 que se almacena en el hígado, este tipo de micronutrientes no se conservan por mucho tiempo en nuestro cuerpo por lo cual debemos ingerirlas regularmente o empezaremos a sentir las consecuentas de su déficit. Vitamina C (ácido ascórbico) - Es un antioxidante que favorece la…

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Funciones de las vitaminas liposolubles

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Las vitaminas y minerales son micronutrientes esenciales que regulan el funcionamiento de nuestras células y órganos internos. Las deficiencias en el consumo de algunos nutrientes esenciales pueden generar varios problemas de salud que podemos evitar y sanar mediante una alimentación adecuada. Seguidamente investigamos para qué sirve cada vitamina liposoluble y en qué alimentos las puedes encontrar, así puedes asegurarte de que tú y tu familia tengan una nutrición correcta. Las vitaminas liposolubles se disuelven en grasas y aceites y son almacenadas en los tejidos grasos (hígado/ grasa corporal). Este tipo de vitaminas no se absorben ni se eliminan tan fácilmente por lo cual su exceso puede resultar tóxico. Lo ideal es incorporarlas naturalmente a través de los alimentos, para no correr el riesgo de que la dosis sea excesiva. Vitamina…

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Ventajas de ducharse con agua fría

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Los baños de agua fría son utilizados en prácticas militares, entrenamientos deportivos y hasta los guerreros espartanos, los samurais y los monjes han sostenido este hábito para fortalecer su cuerpo y espíritu. Veamos uno a uno cuáles son los beneficios atribuidos a esta práctica para definir si vale la pena el sacrificio. - Mejora la circulación: Tu organismo va a trabajar para que tu cuerpo pueda mantener una temperatura de 36 grados, por lo cual el agua fría va a estimular tu circulación. Esto aumentará tu ritmo cardíaco y tus vasos sanguíneos se van a contraer. Si tienes algún tipo de problema cardiovascular o resfrío, es mejor que no lo intentes. - Mejora la oxigenación de las células: Al aumentar el ritmo cardíaco, la respiración también se va a acelerar…

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Beneficios del agua de coco

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El agua de coco verde, además de ser muy sabrosa, posee múltiples beneficios para tu salud. Vamos a mencionar sus propiedades para que, cada vez que tengas la oportunidad, no dejes de disfrutar esta bebida 100% natural. - Es considerada una bebida isotónica, hidrata tu organismo y tiene más electrolitos que las bebidas deportivas. Es ideal para reponer los electrolitos perdidos los días de calor o cuando haces ejercicio (sodio, calcio, hierro, fósforo y potasio). El agua vegetal que contiene el coco es pura, así que si te encuentras en una playa y no tienes nada para beber, los cocos van a proveerte de una variante exquisita de agua potable. - El calcio, el hierro, el zinc, el magnesio, el potasio y la vitamina C contenidos en el agua de…

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